Exploitation agricole de père en filles depuis 1932.
PRODUCTION & VENTE DIRECTE DE PRODUITS LAITIERS
Tous nos produits sont élaborés à partir du lait de nos vaches ferrandaises
et transformés avec amour depuis quatre générations
Envie de déguster nos produits chez vous ?
Nous avons souhaité, dans le cadre du confinement vous proposer d'accéder plus facilement à nos produits.
VENTE DIRECTE A LA FERME OU EN POINT RETRAIT
les mercredis
au Mont-Dore, à la Bourboule
et à Murat le Quaire
Sur commande, 2 ou 3 jours avant
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DE NOTRE AUBERGE
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Découvrez nos produits laitiers sains et naturels
...que toute la famille va adorer
Nous accordons un soin tout particulier à la préparation de nos produits fermiers.
La transformation est réalisée par un procédé artisanal aussi chaque fabrication et fournée est donc unique.
Lait cru
Bouteille 100cl
1,30 €
Idéal pour béchamel, gratin, purée, flan, desserts...
DLC 4 jours
Beurre Fermier Doux
125g ou 250g
2 à 3,80€
Disponible en 125g ou 250g
DLC 7 jours
Attention : Ce produit peut être congelé suite à sa fabrication. Ne pas recongeler.
Crème crue
Bouteille 50cl
Fromage blanc battu
Pot de 350g
5 €
Vous saviez qu'il fallait 5L de lait pour faire 50cl de crème ?
Idéal pour chantilly, crème dessert, quiche...
DLC 5 jours
3,00 €
DLC 7 jours
Beurre fermier Demi-Sel
125g ou 250g
2,10 à 3,90€
Disponible en 125g ou 250g
DLC 7 jours
Attention : Ce produit peut être congelé suite à sa fabrication. Ne pas recongeler.
Coeur à la crème
Vente à l'unité
1,50€
DLC 2 jours
Coeur de fromage blanc battu et crème liquide.
Le Mareuilh
Pot de 200g
Riz au lait
Pot de 350g
2,80 €
fromage blanc assaisonné avec sel, poivre, ail et ciboulette.
DLC 7 jours
2,80 €
DLC 7 jours
Crème dessert au chocolat
Pot de 350g
3,20 €
DLC 7 jours
Confiture de lait
Pot de 250g
4 €
DLC : 4 mois
APPORTEZ UN PEU DE FRAICHEUR BUCOLIQUE DE LA FERME CHEZ VOUS
Conseil conservation
Produits frais
Ne pas rompre la chaine du froid
Conservation à 4 °C